「那須そば」は、お客様に愛される商品になれる様にいろいろと工夫致しました。
乾麺の良さをいかし、保存料等は使わなくても日持ちがし、安心・安全、ゆで時間4～5分と手軽に食べられる商品として、又、そばの味を大切にするために、つなぎ粉、ブレンド割合、加水率、切り幅等何度も試行錯誤を繰り返しました。乾麺ながら、そばの風味を保ち、しっかりとしたコシ、喉越し、食べやすさを重視し、汁にもこだわり、かつおの香りのする醤油味を選びました。昔なつかしい「那須野山芋そば」ご賞味ください。2食入り 汁付き
※そばには、ルチンが多く含まれており毛細血管を強くする作用・降圧作用、抗酸化の効果や細胞の活性化をはかる働きをすると言われております。
美味しい作り方 1人前
1、山芋そば（90g）に対し1リットルのお湯を沸かし、麺をパラパラと入れそっとほぐして5分位ゆでてください。
2、添え付けのつゆを器に出し、冷たくして食べる時は、140ccの冷水にて、温そばの時は、280ccお湯でのべてください。
3、茹で上がりましたらば、素早く冷水にて洗い、水を切り、又は温かく盛り付けの場合には、お湯で温めてから器に盛りつけてください。
4、お好みによりきざみ海苔、ネギ、天ぷら、蒲鉾、玉子等の具材を加えお召し上がると栄養バランス良く美味しく召し上がれます。
調理例
那須野山芋そばの他にも2食入り商品ございます。↓ ご利用ください。
